Čia semena so bogata s proteini, maščobami, antioksidanti in mineralnimi snovmi. Več kot izvrstno se obnesejo pri peki slaščic. S pridom jih lahko uporabimo pri pripravi zelo zdravih in okusnih pudingov.
Puding s semeni čia
Sestavine
4 žlice semen čia
2 žlici kokosovega jogurta
250 ml mandljevega mleka
1 žlica datljevega sirupa
Priprava
Vse skupaj zmešamo in pustimo v hladilniku čez noč. Lahko dodamo še sadje po želji.
