Nepozabni kotički Londona: Anja Krvina

10. 8. 2012

V pričakovanju poletnih olimpijskih iger so nam štirje v Londonu živeči Slovenci zaupali, kateri kotički so vredni ogleda.

Anja Krvina, manekenka

Restavracija Dinner by Heston Blumenthal, kjer pripravljajo hrano na poseben način, je v sklopu hotela Mandarin Oriential Hyde Park. Razgled iz restavracije je prečudovit, okna od tal do stropa in pogled na Hyde Park, glavni del kuhinje pa je gostom na očem. Hrano v restavraciji pripravljajo na način sous-vide, kar pomeni, da se določena sestavina kuha v plastični vrečki, iz katere je odvzet celoten zrak – se pravi je vakuumsko zapakirana ter se kuha pri točno določeni temperaturi. Način priprave je zdrav ter ohrani vse sestavine. Večina receptov je izpeljanih iz starejših angleških receptov, vendar modernizirana. (www.dinnerbyheston.com)

Trgovina Liberty mi je všeč predvsem zato, ker je na odlični lokaciji in je v eni izmed najlepših stavb, ki je bila zgrajena leta 1875. V Liberty so na voljo ekskluzivne stvari, vse skupaj pa je zapakirano v odlično atmosfero. (www.liberty.co.uk)

Trgovina Miu Miu mi je všeč, ker je to moja najljubša blagovna znamka torbic. (www.miumiu.com/en)

Pripravila Meta Kač,
fotografije Shutterstock.com, osebni arhiv in promocijsko gradivo