Elle Slovenija

Lifestyle > Slastno -

Bazilika - zeleno, ki te ljubim

Ko zadiši pomlad, je čas za zdravo, ekološko in očiščevalno hrano. Pri Baziliki prisegajo na sezonske polnovredne sestavine, njihovo kulinarično vodilo pa je biti preprost, a hkrati poseben. (Bazilika, Miklošičeva 22)

Lifestyle > Slastno -

Nazaj k naravi

Da bi prepoznali vse trike, ki jih trgovci skrivajo v rokavu, ko nam prodajajo najbolj sveže sadje, zelenjavo z domačega vrta in ribe, ki so prav tisto jutro skočile v mrežo, moramo postati pravi strokovnjaki za živila. Pri Asu pravijo, da je nakupovanje na tržnici postalo ...

Lifestyle > Slastno -

Sveže s tržnice

Po mesecu bogato obloženih miz in številnih gostij se vračamo k lahki in sveži hrani, kakršno pripravljajo v Lunch Cafeju. Pripravili bomo zdravo hrano, katere preplet okusov nas zapelje v eksotične kraje, ki jih sanjamo, čeprav imamo odprte oči. Pokusite ...

Lifestyle > Slastno -

Zapeljiva osvežitev za praznične dni

Vsako leto, ko se bližajo zimski prazniki, se zakopljemo v kup kuharskih knjig in iščemo navdih za praznično večerjo. Biti mora nekaj posebnega, preproste in hitre priprave, opojno vabljiva na pogled, in seveda nebeško okusna. Tokrat smo vam pripravili ...

Lifestyle > Slastno -

En sendvič za na pot, prosim.

Piknik na travi, malica v službi, lahek popoldanski obrok ali barvit prigrizek za otroke … Vse to je lahko zdrav in okusen sendvič v slastni ciabatti, napolnjen z zanimivo mešanico namaza, sveže zelenjave, sira in/ali salame, ki pogret v opekaču slastno ...

Lifestyle > Slastno -

Čas belušev

Trattoria Katrca, ki jo odlikuje dolgoletna tradicija, nas bo razvajala z odlično toskansko kuhinjo in opojnimi vonjavami sredozemskih začimb. Tokrat je Elle zaupala jedilnik, ki se mu predvsem zaradi slastnih belušev ni mogoče upreti. (www ...

Lifestyle > Slastno -

Omamni vonj Indije

Sem ter tja moramo svojim brbončicam privoščiti kaj novega in drugačnega. Tokrat nas je s svojim čudovitim orientalskim vonjem k sebi privabila indijska restavracija Namaste v Stari Ljubljani.

Lifestyle > Slastno -

Iz krušne peči

Na izletniški kmetiji Kuren v prijetnem domačnem okolju stoji krušna peč, ki polni mize z dobrotami, ki zadovoljijo goste z okusom in videzom.

Lifestyle > Slastno -

Slastno: najslajša zvezda

Ko pride jesen in se listi na drevesih skoraj čez noč obarvajo, nas pocrklj­a­jo slastne slaščice različnih oblik, barv in okusov. Tokrat so svoje skrivnosti delili z nami v slaščičarni ...

Lifestyle > Slastno -

Slastno: vonj po jeseni

Na Gornjem trgu v Stari Ljubljani nas je v svoje prijazne prostore z domačno toplino povabila gostilna Špajza, ki slovi po odlični kulinariki in pestrem naboru ...

Lifestyle > Slastno -

Slastno: osvežilno kosilo za vroče dni

Ko se na vrtu bohoti pisano sadje in zelenjava, je pravi čas za lahke jedi, ki preženejo poletno vročino. Lastnik restavracije Brioni in šef kuhinje Tomaž Polenec je za Elle sestavil štiri slastne recepte za štiri osebe, ki vabijo ...