Elle recepti: Metin tiramisu s čokolado

Tale recept za tiramisu je menda eden najboljših. Prepričajte se sami.

Lifestyle, 17. 7. 2016

Metin tiramisu s čokolado

Metin tiramisu s čokolado

Sestavine za 5 oseb

100 g keksov savoiardi
5 dl sladke smetane
250 g maskarponeja
100 g sladkorja v prahu
100 g temne čokolade
1 dl domačega metinega sirupa (priporočamo tistega z Domačije Brozovič, ki ga lahko kupite v Merkatorju)
listi sveže mete

Priprava

Čokoladna krema: 2 dl sladke smetane segrejemo v ponvi. V segreto sladko smetano nalomimo temno čokolado, odstavimo z ognja, mešamo, dokler ne nastane gladka čokoladna krema.

Bela krema: Z mešalnikom stepemo 3 dl sladke smetane, maskarpone in sladkor v prahu.

Zmešamo 1 dl domačega sirupa mete z 1 dl vode. Kekse savoiardi prelomimo na pol in namočimo v zmes metinega sirupa in vode. Namočeni keks postavimo v kozarec, sledi plast bele kreme, dva ali trije listi mete, nato plast čokoladne kreme in na koncu spet plast bele. Po vrhu okrasimo z listi sveže mete in shranimo na hladnem.

Pa dober tek!

Preberite še: Elle recepti: Testenine z gamberi v sočni rdeči omaki

Najbolj brano

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri