Elle Slovenija

5 razlogov, zakaj bi morali jesti več borovnic

Te male temne jagode so zelo dobre za nas - spadajo med najbolj zdravo jagodičje, ki ga poznamo in spadajo med vedo bolj priljubljena super živila. Preverite, zakaj si jih to poletje morate privoščiti v izobilju!

Borovnice

Borovnice so polne antioksidantov

Antocianin, ki borovnicam daje značilno modro barvo je izjemen antioksidant, ki ga borovnica vsebuje več kot večina sadja in zelenjave. Bolj je temna, tem več antocianina vsebuje. Poleg tega vsebuje tudi karotenoide, riboflavin in fitoestrogene

Ti močni antioksidanti med drugim zavirajo staranje, ščitijo pred negativnimi vplivi UV-žarkov, zavirajo strjevanje krvi ter nastajanje strdkov, preprečujejo blažija vnetja in varujejo telo najrazličnejšimi boleznimi.

Borovnice so zelo hranilne

Vsebujejo veliko mineralov, med njimi največ kalija, selena, cinka, železa in mangana. Poleg tega so polne vitaminov B skupine, vitamina C, vitamina E, vitamina K in manjše količine ostalih. Vsebujejo vlaknineelagično ter salicilno kislino.

Imajo malo kalorij

Polna skodelica svežih borovnic ima le okrog 80 kalorij, kar je super za vašo postavo. So odličen nadomestek sladice ali za malico, ko vas napaed nepričajovana lakota ali za večerno grizljanje ob filmu.

Lahko jih dobimo povsod

Pozno poletje je čas za borovnice, če se odpravite na sprehod v gozd jih boste zagotovo našli. Naužijte se jih in jih nekaj naberite še za popotnico. Če nimate možnosti, da bi se odpravili v gozd boste v tem času zagotovo kje zasledili kakšno stojnico, ki jih ponuja, nikar se ji ne izognite.

Tako slastne so!

Res je, da so borovnice že same po sebi odlične, vendar lahko z njimi eksperimentiramo tudi pri kreiranju okusnih sladic.

Preberite še: Žensko telo: 3 pomembni sklepi za letošnje poletje

Priporočamo tudi: Poroka: 10 legendarnih poročnih oblek zvezdnic

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri