Novičke za gurmanke

10. 3. 2014
Novičke za gurmanke

Z razlogom ... si boste privoščili kavo, kupili najbolj slasten kruh in najbolj modno vodo ter skuhali najboljše kosilo.

1. NA PREŠERNOVEM TRGU V LJUBLJANI, tik ob Si.mobilovem prodajnem centru, je odprla vrata prva Si.mobilova franšiza nakavo v sodelovanju z zavodom Anina zvezdica. Nakavo je pilotni projekt trajnostne franšize, ki bo poslovala učinkovito in odgovorno, saj bo del prihodkov namenjen nakupu hrane z daljšim rokom uporabe. Prejemnik bo zavod Anina zvezdica, ki bo hrano razdelil socialno ogroženim družinam in posameznikom.

2. V PEKARNI GROSUPLJE SO V SODELOVANJU S PRI- ZNANIM ETNOLOGOM, poznavalcem slovenskih ljudskih običajev, prof. dr. Janezom Bogatajem, razvili prijetno dišeč edinstven kruh s suhimi figami, ki so ga poimenovali po Francetu Prešernu, Prešernov kruh, in je bil na voljo v Mercatorju. Komaj čakamo na nove pekarske presežke.

3. STARA LJUBLJANA JE BOGATEJŠA ZA NOVO BUTIČNO PEKARNO OSEM. Najdete jo na Gornjem trgu 10, v njej vam je vsak dan na voljo osem vrst kruha, narejenega iz slovenske moke brez aditivov, v prodajalni najdete tudi servirne deske Drevo, olivna olja oljarne Lisjak in moko iz mlina na Dolenjskem, ki jo pri peki kruhov uporablja pek, medtem ko so vrečke za kruh nastale v sodelovanju z oblikovalsko skupino Squat.

KUHAJMO DOBRO

Cool House v Ljub­ljani je trgovina za gurmane in vse, ki vas kuhanje veseli. Tam boste našli sveže zamrznjene morske dobrote (ribe, rake, mehkužce, školjke ...), testenine, omake, olja, vino, čokolade, marme­ lade, začimbe, sire, pršute, sveže in zamrznjene mesne delikatese. V Novi Gorici pa so razši­rili koncept ter poleg trgovine in vinoteke odprli tudi delikateso in restavracijo. Tako lahko najprej poskusite njihove speciali­ tete v restavraciji in nato pod isto streho nakupite sestavine za domačo kuhi­njo. (coolhouse.si)

NOVOST

Najbolj modno vodo na svetu, vodo Evian, je za leto 2014 oblekel mojster večernih toalet in ženstvene elegance, Elie Saab. Steklenica je okrašena z vzorcem čipke, značilnim podpisom Elie Saab, ki spominja na elegantne kreacije, izrazito vidne v njegovih kolekcijah. Nežna bela čipka je bila nanesena z arhitekturno natančnostjo, s čimer še dodatno izpopolnjuje čisto obliko steklenice. Vodo Evian v preobleki najdete v vseh bolje založenih trgovinah.

Pripravila Ana Žanko