Ob svetovnem dnevu pravične trgovine letos lahko prisluhnete zgodbi kave, ki pripoveduje o izkoriščanih proizvajalcih, zavedenih potrošnikih in pravični trgovini. Sporoča, da lahko samo ena skodelica dobro pripravljene pravične kave na dan spreminja svet na bolje.
V ponedeljek, 6. maja, ob 19.00 v Galeriji Škuc na Starem trgu 21, v Ljubljani se lahko na srečanju z dobro kavo prepustite njeni zgodbi, ki jo bosta pripovedovala Rene Suša iz Društva Humanitas in Tine Čokl, poznavalec in ljubitelj kave.
Na svetu vsak dan popijemo skoraj milijardo in pol skodelic kave in za vsako izmed njih se skriva osebna zgodba. Večino proizvajalcev kave predstavljajo mali kmetje in njihove družine v gospodarsko nepriviligiranih državah. 25 milijonov družin je odvisnih od pridelovanja kave in njihove življenjske razmere so pogosto težavne, ker zaradi nepravičnega delovanja svetovnih trgov za svoje delo prejmejo nezadostno plačilo, ki jim ne omogoča preživetja.
Tudi v Sloveniji je kava zelo priljubljena in marsikdo med nami si z veseljem privošči skodelico ali dve tega napitka. A zakaj ima kava grenak priokus? Dobra kava v osnovi ni grenka in tudi za usode ljudi, ki jo pridelujejo, ni potrebno, da so takšne.
Pogovor o pravični trgovini in kavi bo v osprednje postavil odnos med proizvajalcem, izdelkom in končnim uporabnikom. Vedno bolj se namreč zavedamo dejstva, da smo ravno mi tisti, ki nekomu omogočamo, da živi od svojega dela, mi pa uporabljamo njegove izdelke. Potrošniki imamo moč, da izberemo tisto, kar je najbolj dobro za nas in naše okolje. V tem dejstvu se skriva naša pravica in odgovornost, da lahko svet spreminjamo na bolje samo z odločitvijo, za kaj bomo porabili naš denar.
V okviru praznovanja Svetovnega dne pravične trgovine bo v sredo, 8. maja, ob 17.30 v knjižnici Hiša svetov, v pritličju knjižnice Otona Župančiča na Kersnikovi ulici 2 v Ljubljani na ogled dokumentarc Hrana d. d. in pogovor o njegovi vsebini.
V soboto, 11. maja pa bodo v edini slovenski pravični trgovini 3MUHE na Starem trgu 30 pripravili degustacijo nekaterih izdelkov pravične trgovine.
